Cerefólio Royal Guardians

A planta companheira cerefólio: Usada na cozinha francesa e adversária dos insetos malignos

CEREFÓLIO

O cerefólio (Anthriscus cerefolium), uma planta delicada e amante de sombras, se parece com uma salsinha italiana mais fina, mas tem gosto de anis e alcaçuz. Popular entre os romanos antigos, o cerefólio era usado, junto com suas raízes finas, para dar sabor à sopas ou mastigado para distrair o apetite em caminhadas longas. As umbelas dessa pequena flor lilás-branca adicionam um plano de cores à parte mais baixa do seu jardim durante o verão. A planta só cresce até sessenta centímetros e deve ser aparada continuamente para atrasar o florescimento e encorajar um aspecto de arbusto saudável.

Cultivar o cerefólio em associação com o endro e coentro será como uma fortaleza ao redor da sua planta de marijuana, mantendo-a segura. Pulgões e moscas-brancas são repelidas, enquanto o cerefólio atrai abelhas e mini vespas parasitas que se alimentam de larvas e insetos hostis. O cerefólio odeia potes, então deve ser plantado direto no jardim. Jogue as sementes em buracos finos e molhe bem. Dentro de quatorze dias os brotos precisarão ser afinados, e lá pelas sexta semana estará pronto para ser usado. Deixar algumas flores amadurecerem e autogerminarem garantirá uma planta nova a cada ano.